Австралийские колледжи осуществляют профессиональную подготовку по широкому спектру направлений. Колледжи делятся на государственные и частные. Государственные, объединенные в систему TAFE (Technical and Further Education), считаются более престижными.

Типовой набор предложений колледжа включает программы по бизнесу, менеджменту, маркетингу, бухучету, информационным технологиям, секретарскому делу, дизайну, туристическому и гостиничному менеджменту. Обучение имеет выраженную практическую направленность. По ряду специальностей можно пройти практику (чаще всего оплачиваемую). Средний размер группы -15 человек.

В зависимости от длительности обучения вы получите сертификат (I, II, Ш или IV степени) или диплом - обычный или продвинутого уровня (advanced). Срок обучения для получения сертификата составляет 12-52 недели. За это время слушатели получают необходимую подготовку, позволяющую заниматься профессиональной деятельностью на младших должностях (например, работать в ресторане или баре отеля). Диплом выдается в среднем после 1,5-2 лет обучения, advanced diploma -после 2,5-3 лет обучения. Последний позволяет искать работу на менеджерских позициях среднего звена.

Особенность австралийских колледжей заключается в том, что их студенты имеют возможность без экзаменов переходить с одной программы на другую. Например, вы можете поступить на языковые курсы колледжа, затем перевестись на профессиональную программу, ведущую к получению сертификата II степени. Потом - получить сертификаты II, III, IV степени. Тех, кто хочет учиться дальше, ждет программа, ведущая к получению диплома, а затем - степени бакалавра. При этом есть возможность перевестись на второй или даже третий курс университета-партнера. Таким образом, профессиональные программы в колледжах - это один из путей в университет.

Отдельная разновидность колледжей - это специализированные школы туристического и гостиничного менеджмента. Здесь осуществляется целенаправленная подготовка кадров для отелей, ресторанов, турфирм. Школы предлагают обучение, четко нацеленное на приобретение профессиональных навыков и предусматривающее значительный объем практических занятий. Практику студенты проходят, работая в отелях, и нередко получают за свой труд денежное вознаграждение.